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「令和８年度 食研オープンサロン」のご案内
令和８年度も、皆様の“町”に出張します！
平素より当センターをご利用頂きありがとうございます。食品産業界が抱える多彩な課題を解決していくために、企業の皆様などと意見や情報を交換する「食研オープンサロン」を、令和８年度も継続して開催します。
今年度も鳥取市・倉吉市・境港市だけでなく、“西伯郡”や“八頭町”、“日野町”にも出向いて、出前サロンとしても開催いたします。
こんなことをしてみたい、どんな機器が使えるの？いい素材があるけど使い道が決まっていない、など、気になる案件がありましたら何でも構いませんのでお気軽にお越しください。事前連絡なしの当日参加も可能ですが、下記申込フォームなどから申し込みも可能です。事前にお聞きになりたいことをお伝えいただけますと幸いです。
【案内チラシ】令和8年度 食研オープンサロン (779.9 KB)
日時・会場
原則 12月を除く毎月20日以降の水曜日 13：30～16：00
①13：30～ ②14：00～ ③14：30～ ④15：00～ で受付を行います。
| 日程 | 会場 | |
|---|---|---|
| 第1回 | 令和8年4月20日~24日（水） | 食品開発研究所 |
| 第2回 | 令和8年5月27日（水） | とりぎん文化会館 |
| 第3回 | 令和8年6月24日（水） | ヴィレステひえづ |
| 第4回 | 令和8年7月22日（水） | にちなん日野川の郷 |
| 第5回 | 令和8年8月26日（水） | エースパック未来中心（倉吉未来中心） |
| 第6回 | 令和8年9月30日（水） | 八頭町商工会 |
| 第7回 | 令和8年10月28日（水） | エースパック未来中心（倉吉未来中心） |
| 第8回 | 令和8年11月26日（木） | とりぎん文化会館 |
| 第9回 | 令和9年1月27日（水） | 食品開発研究所 |
| 第10回 | 令和9年2月24日（水） | エースパック未来中心（倉吉未来中心） |
| 第11回 | 令和9年3月中旬ごろ 予定 | 会場未定 |
オープンサロンの主な内容
参加者と研究員、参加者同士の情報交換・意見交換
- 技術的課題
- 人材確保
- 人材育成
- 販路開拓・拡大
- 受託・委託 など
☆ 企業からのサンプル持ち込みなども歓迎します！
食品開発研究所の紹介・情報発信
- センター開発技術や機器の紹介
- 技術支援事例の紹介 など
関連機関とも連携した情報発信
- 鳥取県信用保証協会
- 鳥取県商工会産業支援センター
- 鳥取県産業未来創造課 など
☆ 補助金情報なども！
対象者
食品関連企業の方で、話を聞きたい方、話をしてみたい方、見てみたい方 など
☆ できるだけ経営層の方もご参加ください
参加費
無料
申し込み方法
下記連絡・問い合わせ先に電話、もしくは参加申込書をメール・FAXでお送りいただくか、申込フォームからお申し込みください。
☆事前連絡なしの当日参加も可能です
【参加申込書】令和８年度 食研オープンサロン
連絡・問い合わせ先（地独）鳥取県産業技術センター 食品開発研究所 所長補佐 加藤 愛 TEL 0859-44-6121（代） FAX 0859-44-0397 E-mail tiit-shokuhin＠tiit.or.jp |
|---|
