とっとり技術NEWS Web版 No.31 特集「令和6年度の事業紹介」（2024年8月発行）

特集「令和6年度の事業紹介」...1

• デジタルトランスフォーメーション（DX）推進による生産性の向上に向けた取組
• ＳＤＧｓ・カーボンニュートラルに向けた取組
• 食品産業支援に関する取組

連載「キニナルキーワード」...４

• フードテック・・・食品の可能性を大きく広げる新技術開発
• アップサイクル・・・「もったいない」から生まれる、食品の新しい循環スタイル

技術支援企業紹介...５

• かやの鮮魚店・・・未利用魚を使った噛む力を鍛える食品の開発～魚で作ったおやつ　カミーナ～
• 気高電機株式会社・・・とっとりロボットハブを活用したロボット人材の育成と検証～ねじ締め自動機の内製化による高負荷作業の自動化に成功～

センターお知らせ...7

• センターのDX推進の取組みが表彰されました
• 令和6年度オーダーメイド型技術者育成事業のご案内