No.10（2008年3月発行）

鳥取県産業技術センター研究報告 No.10 2007（平成20年3月）を発行しました

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目次

目次　【PDF 506KB】

不完全菌Trichoderma harzianumの培養ろ液を用いた非晶化キチンからのN-アセチル-D-グルコサミンの効率的生産

吉田晋一【PDF 542KB】

三次元測定機の高度利用技術に関する研究～ボールプレート測定による三次元測定機の不確かさ比較～

木村勝典 【PDF 582KB】

ボールエンドミルの切れ刃形状に関する研究

加藤 明 【PDF 442KB】

材料異方性とドリル加工性の関係について

佐藤崇弘・鈴木好明・菊井一樹・加藤明【PDF 646KB】

ベータ型チタン合金の冷間鍛造性試験

野嶋 賢吾・篠崎 吉太郎・初鹿野 寛一・清水 透・尾崎 文彦・澤辺 弘 【PDF 473KB】

過熱水蒸気処理があんぽ柿の日持ちに及ぼす影響

松本通夫 　【PDF 1,444KB】

大型クラゲからの調味料の開発

小谷幸敏・永田愛・清家裕　【PDF 546KB】

フィッシュコラーゲンを添加したコンニャクグルコマンナン－κ-カラギーナン混合ゲルの物性

永田愛・神山かおる 【PDF 607KB】

技術レポート

キトサンシートの抗菌特性

有福 一郎・高田　光 【PDF 538KB】

天然物によるベニズワイの黒変防止

永田愛・松本通夫・小谷幸敏　【PDF 700KB】