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3/5(火)-8(金)センター開発品を「FOODEX JAPAN 2024」へ出展

  令和5年度より県事業「フードテック活用食品開発促進事業」に取り組み、その中で、新しい食品開発技術「フードテック」や、鳥取県内の製造業が課題としているフードロス素材を使い、誰でも美味しく、楽しく召し上がっていただける新食品開発を行いました。その成果品を、食品関連では日本随一の規模を誇る展示会「FOODEX JAPAN 2024」に出展します。

1.展示会名   第49回国際食品・飲料展「FOODEX JAPAN 2024」
2.日時及び会場 令和6年3月5日(火)から8日(金) 午前10時から午後5時まで(最終日午後4時30分)
         東京ビッグサイト 東展示棟および西展示棟西1・2ホール(東京都江東区有明3-11-1) 
3.展示内容   東7ホール 展示ブース「E7-Q10」で展示
​ TOTTORI FOODTECH
​ TOTTORI FOODTECH

      

4.お問い合わせ 食品開発研究所 加藤(カトウ)、杉本(スギモト)
         電話 0859-44-6121 FAX 0859-44-0397 メールアドレス tiit-shokuhin@tiit.or.jp
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