当センターも出展　産業技術支援フェアin KANSAI 2021　ものづくり×「いのちを救う」が開催されます。

2021年11月19日から
産業技術支援フェアin KANSAI 2021
　ものづくり×「いのちを救う」が開催されます。

当センターからも講演・出展いたします。

■講演会：14:35〜15:00
「サワラで煮干しを作っちゃいました」
鳥取県産業技術センター 食品開発研究所　　加藤 愛 氏
■【分野C】くらし
C02 色鮮やかな新ジャンル日本酒 
C03 乳酸菌で食品の新しい価値を創出 

詳細パンフレット (1.1 MB)

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