電子燻煙装置

この機器は境港施設にあります
機器概要
- 短時間で燻製ができる装置です。
こんなことができます
- 魚介類、肉類、野菜、乳製品等の燻製
- 調味料などの燻製
動画で紹介
主な仕様
| メーカー | (株)北陽 |
|---|---|
| 型式 | USM5A |
| 燻煙室 | L450×W500×H700mm |
|---|---|
| トレーサイズ | 340×320mm(3段) |
| 燻煙方法 | 常温 |
| 取得年度 | 平成24年度 |
機器の利用について
| 連絡先 |
境港施設 食品加工/食品安全・品質技術グループ TEL 0859-44-6121 FAX 0859-44-0397 |
|---|---|
| 使用料 | 200円 / 時間 |


