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電子燻煙装置


この機器は境港施設にあります

機器概要

  • 短時間で燻製ができる装置です。

こんなことができます

  • 魚介類、肉類、野菜、乳製品等の燻製
  • 調味料などの燻製

動画で紹介

主な仕様

メーカー(株)北陽
型式USM5A
燻煙室 L450×W500×H700mm
トレーサイズ 340×320mm(3段)
燻煙方法 常温
取得年度 平成24年度

機器の利用について

連絡先 境港施設 水畜産食品グループ
TEL 0859-44-6121 FAX 0859-44-0397
使用料 200円 / 時間
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